Chef Privada
Inalu Antoli é terapeuta nutricional, com especialização em macrobiótica e Ayurveda. Desenvolve menus individualizados orientados por objetivos nutricionais e por indicação clínica, com foco na adequação de macro e micronutrientes, tolerâncias alimentares e necessidades específicas de cada pessoa. Quando integrado em programas de acompanhamento, o planeamento alimentar é articulado com a equipa clínica, assegurando coerência terapêutica, segurança e monitorização. A sua prática assenta no princípio de que a alimentação pode constituir um componente de suporte no contexto de um plano de cuidados, sem substituir avaliação médica, diagnóstico ou tratamento.
