Direction et équipe
Inalu Antoli
Chef privée et thérapeute nutritionnelle, avec expertise en macrobiose et en Ayurveda. Élaboration de menus individualisés dans un cadre de supervision clinique.
Expertise
- Préparation de repas personnalisés
- Traditions alimentaires macrobiotiques et ayurvédiques
- Cuisine nutritionnelle
Approche
Inalu Antoli est cheffe privée chez THE BALANCE et possède une expérience en thérapie nutritionnelle, en macrobiotique et en Ayurveda. Elle conçoit des menus individuels qui tiennent compte des besoins et des préférences alimentaires de chaque client.
Son travail associe son intérêt pour la nutrition à la planification et à la préparation pratique des repas. Au sein de l'équipe élargie, elle contribue à l'expérience alimentaire au quotidien, en aidant à proposer des repas variés, personnalisés et adaptés au programme individuel.
Formation
- Formation en thérapie nutritionnelle, macrobiotique et Ayurveda
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