Nutricionista
Con más de ocho años de experiencia clínica, Clarissa Lenherr ejerce como nutricionista en el Reino Unido y dirige su propia consulta privada en Harley Street, Londres. Su práctica se orienta a la evaluación individualizada y a la intervención nutricional basada en la evidencia, con objetivos definidos y seguimiento estructurado.
Su trayectoria personal con síndrome del intestino irritable (SII) y sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado (SIBO) ha contribuido a consolidar su especialización en salud digestiva. Esta experiencia ha reforzado un abordaje centrado en la seguridad, la identificación de factores contribuyentes y el diseño de estrategias nutricionales proporcionadas al cuadro clínico, con especial atención a la tolerancia y a la evolución de síntomas.
Además de la actividad asistencial, participa en conferencias y talleres dirigidos a organizaciones, con contenidos orientados a educación sanitaria y alfabetización en nutrición. Estas intervenciones se plantean desde un marco de responsabilidad clínica, evitando recomendaciones generalistas no indicadas y promoviendo criterios de derivación cuando procede.
Ha colaborado con más de 250 empresas a nivel internacional, entre ellas Amazon, Meta, Google, eBay, Starbucks, Coca-Cola, Lloyds Bank, HSBC, Chanel, Investec y Deloitte.
Su trabajo ha sido citado en medios como The Times, The Telegraph, The Daily Mail, Vogue, The Metro, Women’s Health y Evening Standard, donde aporta análisis y orientación en materia de nutrición desde un enfoque prudente, verificable y alineado con estándares profesionales.
