Dietista-nutricionista
Fernanda Lima Sento Sé é brasileira e cresceu em Maiorca. A sua prática clínica centra-se na relação entre alimentação, saúde e doença, com enquadramento técnico e responsabilidade assistencial.
É dietista-nutricionista clínica registada desde 2010, com foco particular em nutrição clínica e saúde digestiva.
Desde o início da sua atividade profissional, integra estratégias de intervenção nutricional baseadas na evidência, com abordagem global e individualizada. É mestre em Nutrição Clínica e Saúde Pública e possui pós-graduação em Nutrição e Alimentação pela Universidade de Barcelona. É licenciada em Nutrição Humana e Dietética pela Universidade Ramon Llull (Barcelona).
Tem experiência no acompanhamento nutricional em patologia autoimune, condições digestivas e saúde intestinal, alergias e intolerâncias alimentares, perturbações do comportamento alimentar e condições de saúde mental, sempre com avaliação clínica e definição de objetivos terapêuticos.
Desde 2014, tem formação em coaching nutricional pelo Nutritional Coaching Institute. É membro do Colégio Oficial de Dietistas-Nutricionistas das Ilhas Baleares.
Fora do contexto clínico, interessa-se por yoga, gastronomia, caminhadas, dança e viagens.
