ماجستير في التغذية
التعليم والخبرة المهنية
تحمل آنا-لينا ميدلدورف درجة البكالوريوس في بيداغوجيا التأهيل (الجامعة التقنية في دورتموند، ألمانيا) ودرجة الماجستير في تغذية الإنسان (جامعة جزر البليار، بالما دي مايوركا، إسبانيا). وتشمل مجالات تكوينها مهارات مرتبطة بالتأهيل النفسي-الاجتماعي والعلاجات الإبداعية ومقاربات رعاية تكاملية ضمن حدود الاختصاص.
تقيم في مايوركا منذ أكثر من عشر سنوات، وتقدّم الاستشارات باللغات الألمانية والإنجليزية والإسبانية.
عملت خلال مسيرتها ضمن فرق طبية متعددة التخصصات وفي مؤسسات سريرية دولية. كما تشارك خبرتها في ورش عمل ومحاضرات عامة ومواد تثقيفية صوتية، مع التركيز على التغذية والعوامل النفسية-الانفعالية المرتبطة بالسلوك الغذائي.
تستند مقاربتها في دعم المرضى إلى:
- ممارسة قائمة على الدليل العلمي
- مراعاة العوامل الانفعالية المؤثرة في الالتزام والسلوك الغذائي
- تواصل مهني واضح ومحايد
تُنفَّذ جميع التدخلات الغذائية ضمن إطار التوصيات السريرية للطبيب/الأطباء المشرفين، وبما يتوافق مع الاستطباب الطبي وخطة الرعاية.
وتجمع منهجيتها بين:
- التغذية السريرية
- علم نفس التغذية
- فهم التأثيرات الانفعالية والثقافية على أنماط الأكل
مجالات الاختصاص
تقدّم آنا-لينا دعماً متخصصاً في:
- تدبير زيادة الوزن والسمنة ضمن خطة علاجية
- الاختلالات الهرمونية (مثل مرحلة ما قبل انقطاع الطمث)
- الصحة النفسية والأكل الانفعالي (ضمن الإحالة/التكامل مع الرعاية الطبية عند اللزوم)
- اضطرابات الجهاز الهضمي
- نواقص المغذّيات الدقيقة
كما تساهم في برامج الوقاية الصحية عبر وضع خطط قابلة للتطبيق على المدى الطويل، مع متابعة منهجية للمؤشرات السريرية ذات الصلة عند توفرها وبالتنسيق مع الفريق المعالج.
تُجرى الاستشارات ضمن إطار مهني يحفظ الخصوصية والاحترام، وبأسلوب غير وصمي. وتعمل آنا-لينا مع كل حالة على تحديد أهداف واقعية وخطة غذائية مرنة قابلة للاستمرار، بما يتناسب مع المتطلبات اليومية ومع أي قيود طبية قائمة.
التعليم
- بكالوريوس آداب في بيداغوجيا التأهيل — الجامعة التقنية في دورتموند، ألمانيا
- ماجستير في تغذية الإنسان — جامعة جزر البليار، بالما دي مايوركا، إسبانيا
