
Nutricionista
Lauren Windas es nutricionista registrada (mBANT, CNHC), naturópata y autora. Es cofundadora de ARDERE, una compañía centrada en productos de autocuidado natural y aromaterapia.
Cuenta con formación avanzada como Master Practitioner en Trastornos de la Conducta Alimentaria y Obesidad (acreditación de la British Psychological Society), además de cualificaciones en Programación Neurolingüística (PNL). Su práctica se articula en torno a una evaluación individualizada, objetivos clínicos definidos y seguimiento profesional, con un enfoque centrado en la seguridad y la adecuación de las intervenciones.
Sus áreas de trabajo incluyen alteraciones de la conducta alimentaria, manejo del peso, síndrome de fatiga crónica (SFC/EM) y cuadros de fatiga posviral, así como síndrome de intestino irritable (SII) y trastornos digestivos funcionales. Su interés por la medicina funcional y la salud integrativa se consolidó a partir de su propia experiencia clínica tras superar un SFC en la veintena.
Es autora del libro Chronic Fatigue Syndrome: Your Route to Recovery, orientado a acompañar a pacientes en procesos de recuperación. Atiende a perfiles con alta exigencia profesional y exposición pública, manteniendo un marco de confidencialidad y rigor clínico, e integrando evidencia científica con una visión global del caso para sostener resultados clínicamente consistentes.
