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Recurso clínico

Como curar a ressaca

A ressaca é um conjunto de sintomas físicos que uma pessoa pode apresentar após ingerir uma quantidade excessiva de álcool ou uma quantidade que seu organismo não tolera. O termo médico para ressaca é veisalgia.

Revisado clinicamente porDra. Sarah Boss, MD
Residência de pedra com piscina, relvado e palmeiras

A ressaca é um conjunto de sintomas físicos que uma pessoa pode apresentar após ingerir uma quantidade excessiva de álcool ou uma quantidade que seu organismo não tolera. O termo médico para ressaca é veisalgia. No caso do álcool, aplica-se simplesmente a regra da correlação positiva. Quanto mais álcool você bebe, maior a probabilidade de ter ressaca no dia seguinte. No entanto, não existe uma regra fixa que indique quanto se deve beber para evitar a ressaca, pois o nível de tolerância e outros fatores podem variar de pessoa para pessoa. Continue lendo para conhecer os sintomas da ressaca e 9 maneiras incríveis de curá-la.

Os sintomas da ressaca costumam começar quando a concentração de álcool no sangue cai para zero ou próximo de zero. Na manhã seguinte a uma noite de consumo excessivo de álcool, eles geralmente estão em sua intensidade máxima. Dependendo do que você bebeu e em qual quantidade, pode apresentar os seguintes efeitos:

  • Fraqueza e exaustão
  • Embriaguez com a língua seca
  • Dores musculares e dor de cabeça
  • Náusea, vômitos ou dor de estômago 
  • Maior sensibilidade à luz e ao som em decorrência de sono de má qualidade ou insuficiente
  • Tontura ou sensação de que o ambiente está girando
  • Tremores
  • Redução da capacidade de concentração.
  • Depressão, ansiedade e irritabilidade
  • Batimentos cardíacos acelerados

A principal causa da ressaca é o próprio álcool. Mas nem todas as pessoas têm ressaca depois de beber. Há vários outros fatores que contribuem para a ressaca. 

  • Seu sistema imunológico responde ao álcool com uma reação inflamatória. Ele pode desencadear a liberação de determinadas substâncias que costumam causar sintomas físicos, como dificuldade de concentração, problemas de memória, diminuição do apetite e perda de interesse nas atividades habituais, provocando sintomas de ressaca.
  • Seu corpo produz mais urina quando você bebe álcool. Por isso, urinar com mais frequência do que o habitual pode causar desidratação, caracterizada por sede, tontura e sensação de desmaio.
  • O álcool pode provocar uma queda nos níveis de açúcar no sangue. Você pode apresentar cansaço, fraqueza, tremores, oscilações de humor e até convulsões se a glicemia cair demais.
  • O álcool irrita a mucosa do estômago. Ele aumenta a produção de ácido gástrico e retarda o esvaziamento do estômago. Qualquer uma dessas condições pode causar dor abdominal, náusea e vômitos.
  • O álcool dilata as artérias do corpo, o que pode provocar dor de cabeça.
  • Embora o álcool possa causar sonolência, ele impede um sono mais profundo e frequentemente faz com que você acorde no meio da noite. Como resultado, você pode sentir sonolência e cansaço.

Os fatores a seguir podem aumentar a probabilidade de você ter ressaca.

  • Beber de estômago vazio. A absorção do álcool é acelerada quando não há alimentos no estômago.
  • Usar outros medicamentos, como a nicotina, em conjunto com o álcool. Fumar e beber parecem aumentar o risco de passar mal no dia seguinte.
  • Não dormir bem ou por tempo suficiente depois de beber. Alguns estudos sugerem que certos sintomas da ressaca são causados, pelo menos em parte, pelo sono curto e de má qualidade que ocorre após uma noite de consumo de álcool.
  • Ter histórico familiar de consumo de álcool. Se você tem parentes próximos que enfrentaram problemas de alcoolismo, é possível que tenha uma alteração hereditária na forma como seu organismo processa o álcool.
  • Consumir bebidas alcoólicas de cor mais escura. Essas bebidas têm uma concentração maior de congêneres e, por isso, são mais propensas a causar ressaca.

Não faltam remédios e soluções para tratar a ressaca, mas nem todos podem funcionar para você. A seguir, conheça nossas 9 opções simples e práticas para tratar a ressaca. 

1. Beba água

O consumo de álcool pode causar desidratação de várias maneiras. Para começar, o álcool é diurético. Isso significa que aumenta a produção de urina, resultando na perda de líquidos e eletrólitos necessários para o funcionamento normal do organismo.

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Além disso, beber álcool em excesso pode provocar vômitos, resultando em uma perda ainda maior de líquidos e eletrólitos. Embora a desidratação não seja a única causa da ressaca, ela contribui para vários sintomas, incluindo aumento da sede, exaustão, dor de cabeça e tontura.

Aumentar o consumo de água pode ajudar a evitar a ressaca ao aliviar alguns dos sintomas. Uma boa regra prática ao consumir álcool é alternar um copo de água com uma bebida alcoólica. Embora isso não garanta a prevenção da desidratação, ajudará a limitar seu consumo de álcool. Para evitar os sintomas da ressaca, mantenha-se hidratado ao longo do dia, bebendo água sempre que sentir sede.

2. Consumo de cafeína

Os efeitos do álcool sobre o sono são uma das razões pelas quais nos sentimos tão mal depois de beber. A sonolência que você sente pode ser revertida pelo estimulante favorito do país: a cafeína. O sono induzido pelo álcool pode ser mais curto e de qualidade inferior. 

No entanto, uma xícara de chá ou café durante a ressaca pode não ser suficiente para compensar os prejuízos nos processos cerebrais e no tempo de reação dessas pessoas. Ainda assim, ajudará você a se sentir um pouco mais ativo e disposto. Também há evidências de que pessoas que não consomem cafeína diariamente não obtêm os mesmos benefícios de melhora do desempenho e do estado de alerta que os consumidores habituais.

3. Durma o suficiente

Em algumas pessoas, o álcool pode causar perturbações do sono e estar associado à redução de sua qualidade e duração. Embora quantidades baixas a moderadas de álcool possam inicialmente favorecer o sono, pesquisas mostram que doses maiores e o consumo prolongado podem prejudicar os padrões de sono.

A falta de sono não causa ressaca, mas pode agravá-la. Sintomas como fadiga, dor de cabeça e irritabilidade podem se intensificar com a privação de sono. Permitir que seu corpo se recupere e tenha uma noite completa de sono ajudará a aliviar os sintomas e tornará a ressaca mais fácil de suportar.

4. Consuma limão

O suco de limão ou o chá de limão é um tratamento caseiro comum para a ressaca. Ele auxilia na assimilação do álcool e proporciona alívio imediato. A principal qualidade do limão é seu efeito calmante, que pode ser usado para tratar o mal-estar estomacal.

Prepare um chá de limão, mas não adicione açúcar. O chá com limão ajuda a eliminar substâncias indesejadas do estômago. Já o suco de limão fresco misturado com água fria e uma pitada de açúcar proporciona alívio imediato. Essa bebida ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue sob controle após uma noite de consumo excessivo de álcool.

5. Beber novamente para combater a ressaca

Essa é uma solução bastante conhecida para a ressaca. Embora se baseie principalmente em crenças populares e relatos informais, há algumas evidências de que beber na manhã seguinte pode ajudar com os sintomas da ressaca. Isso ocorre porque o álcool altera a forma como o organismo processa o metanol, uma molécula presente em quantidades mínimas nas bebidas alcoólicas.

Após o consumo de álcool, o metanol é convertido em formaldeído, uma substância química nociva que pode produzir sintomas de ressaca. No entanto, quando você está de ressaca, ingerir etanol (álcool) pode bloquear essa conversão e impedir completamente a formação de formaldeído. Em vez de gerar formaldeído, o metanol é eliminado do organismo com segurança. Entretanto, como essa estratégia pode levar ao desenvolvimento de comportamentos perigosos e de dependência de álcool, ela não é recomendada como tratamento para a ressaca.

6. Consuma hortelã-pimenta

A hortelã-pimenta é uma excelente erva para ter à mão. Mastigue suas folhas ou consuma-a no chá para relaxar o intestino. A hortelã-pimenta tem ação carminativa, ou seja, ajuda a eliminar os gases do estômago e do intestino.

Pessoas com ressaca devem receber 3-5 folhas de hortelã-pimenta. Também é possível preparar um chá, despejando uma xícara de água fervente sobre 1-2 colheres de chá da erva seca ou 5-10 folhas de hortelã-pimenta; uma ou duas xícaras desse preparo serão suficientes.

7. Inclua carboidratos na alimentação

 Como o consumo de álcool reduz os níveis de açúcar no sangue, parte da exaustão e da dor de cabeça associadas à ressaca pode resultar do funcionamento do cérebro sem uma quantidade suficiente de seu principal combustível. Além disso, muitas pessoas se esquecem de comer enquanto bebem, o que faz a glicemia cair ainda mais. Torradas e suco são boas opções para ajudar os níveis a voltar gradualmente ao normal.

8. Consuma gengibre para aliviar a náusea

Segundo médicos e nutricionistas, o gengibre é um dos melhores remédios naturais para aliviar o mal-estar estomacal, um sintoma frequente da ressaca.

O gengibre ajuda a favorecer a digestão, o que pode aliviar o desconforto estomacal, considerando que a irritação da mucosa do estômago é uma das causas da náusea na ressaca.

Acredita-se que os componentes químicos do gengibre ajudem a aliviar a dor de estômago e a melhorar a digestão. 

9. Vitaminas B e C

Segundo um estudo publicado no European Journal of Clinical Nutrition, muitos sintomas da ressaca são causados por deficiências nutricionais, sendo a vitamina B particularmente afetada pelo consumo de álcool.

A vitamina B é necessária para a produção de energia, a função cognitiva e o funcionamento adequado dos sistemas imunológico e nervoso. A deficiência de vitamina B está associada ao cansaço e à falta de energia. Segundo especialistas, outra vitamina a considerar durante a recuperação de uma ressaca é a vitamina C. O consumo de álcool foi associado ao enfraquecimento do sistema imunológico, reduzindo a capacidade do organismo de se proteger, segundo uma pesquisa publicada em 2015 na Alcohol Research Current Reviews. Para evitar resfriados, viroses e possíveis doenças relacionadas ao álcool, reforce o consumo de vitamina C com frutas e vegetais, como o brócolis, que fornece 135% do valor diário por xícara, segundo o USDA. Laranja, pimentão vermelho, kiwi e morango são outras boas opções.

A maioria das pessoas que já consumiram álcool provavelmente teve ressaca. Talvez seja um pouco surpreendente que os cientistas ainda não tenham compreendido completamente sua causa. Isso ocorre, porém, porque há mais preocupação em tratar a ressaca do que em descobrir sua causa. Seja qual for a causa, os sintomas da ressaca são realmente desagradáveis e incômodos. Portanto, comece limitando e reduzindo seu consumo de álcool. Ainda assim, se você bebe ocasionalmente e apresenta sintomas de ressaca, as dicas mencionadas acima certamente ajudarão. 

Evidência editorial

Evidência e fontes

Orientações clínicas selecionadas, pesquisas revisadas por pares e fontes de saúde pública utilizadas neste artigo.

01National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism. (2024). Ressaca: sintomas, causas e tratamentos. National Institutes of Health.Ver fonte
02StatPearls Publishing. (2025). Abstinência de álcool. Em StatPearls. National Center for Biotechnology Information.Ver fonte
03Verster, J. C., Penning, R., & van de Loo, A. J. A. E. (2015). Intervenções para prevenir ou tratar a ressaca alcoólica. Cochrane Database of Systematic Reviews.Ver fonte
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04National Health Service. (2022). Desidratação.Ver fonte
O que está incluído
01

Contexto clínico

Informações claras são apresentadas no contexto de quadros clínicos complexos e concomitantes.

02

Fatores individuais

A avaliação continua essencial, porque as necessidades e os riscos variam de pessoa para pessoa.

03

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