Directeur de l’hospitalité
Fort de 16 années d’expérience, Alvaro Mc-Crory intervient dans la gestion de l’hospitalité à haut niveau, avec une expertise centrée sur l’organisation d’événements et la coordination de services pour villas et yachts. Son parcours comprend des fonctions de chef privé ainsi que des activités entrepreneuriales, avec la création et le développement de plusieurs concepts de restauration.
Depuis son arrivée au sein de Balance en 2021, il assure la direction des opérations immobilières à 360° et la supervision des départements de conciergerie et d’hospitalité. Son périmètre d’intervention s’inscrit dans un cadre de gouvernance interne exigeant, avec une attention constante portée à la confidentialité, à la sécurité et à la conformité des prestations.
